(资料图片仅供参考)
《天津菜谱》里的煎丸子和我们熟知的南煎丸子做法十分相似。差别主要在于天津的煎丸子没有南煎丸子回口透甜的口感，因为没有放糖。如果您正在为春节的餐桌添道什么菜的话，不妨考虑这道天津风味煎丸子。
策划&监制：桃金娘娘
视频拍摄＆编辑制作：张桐
津云·记忆天津工作室
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