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儿童膳食问题一直是家庭关注的重点,如何安排才能保证孩子每日营养补充,更有利于孩子的健康成长呢?正值第九届全民营养周,5月20日,我国知名奶酪品牌奶酪博士在安徽滁州举办“三餐两点 奶酪加点”奶酪博士超级工厂开放日暨新品发布会,并在会上开展了儿童膳食科普教学,帮助更多人建立科学的儿童营养膳食观,满足儿童膳食多样、均衡营养的需求。

汤庆娅分享3岁以上的儿童一日食谱举例

此次活动奶酪博士携手中国营养学会科学传播专家、上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主任医师汤庆娅及消费者共同参观了奶酪博士超级工厂。同时,汤庆娅也开展了儿童膳食知识科普和教学,并提出了奶酪营养膳食解决方案。

《2022版中国居民膳食指南》对学龄前儿童膳食有着明确的指导,学龄前儿童的均衡营养,应由多种食物构成的平衡膳食提供,规律就餐是儿童获得全面充足的营养摄入、促进消化吸收和建立健康饮食行为的保障;学龄前儿童应每天安排早中晚三次正餐和两次加餐,即“三餐两点”,其中加餐应以奶类和水果为主。

会上,汤庆娅表示,正处在快速生长发育阶段的儿童,对于蛋白质、钙及能量需求较高,大家在日常安排三餐两点时,一定要注意“择优而选”。奶酪本身富含优质蛋白和钙元素,且对于乳糖不耐受的孩子更友好,因此选择奶酪来作为儿童加餐奶制品,是一个不错的选择。

奶酪博士创始人陈昱桦发布三款新品

此次发布会上,奶酪博士创始人陈昱桦还发布了三款新品:奶酪流心鳕鱼肠、水果奶酪泥、白金营养奶酪棒。